Consurso Barbadillo

Castillo de San Diego, el emblema de Bodegas Barbadillo, cumplen 40 años y para celebrarlos han organizado un concurso para blogueros cocineros con el hastag ‪#‎40AñosDandoenelBlanco‬. 

Para presentarte al concurso había que hacer una receta donde el vino fuese el protagonista. Además te enviaban este maravilloso kit para que te inspirases. El kit tenía un mandil, dos copas y dos botellas.

El diseño de la botella es simplemente genial, puedes encontrar varias criaturas marinas en ella y relaciona a la perfección: el sur, el mar, el vino, Sanlúcar….

Tanto en las copas como en el mandil frases ingeniosas e ideales, la del mandil simplemente me encanta: «Hay miles de camareros que sirven el pescaito, con gracia, que traen el jamoncito con salero, y que abren un Barbadillo con mucho arte. Pero como el que lleva este mandil sólo hay uno y está delante tuyo. Barbadillo sólo hay uno.»

Así que cuando recibí el kit en casa y vi la botella, la inspiración fue inmediata. Quería hacer algo donde apareciese el mar, que fuese dulce que es mi especialidad y donde el Barbadillo fuese el protagonista., el único protagonista como una auténtica joya.

Y así me vino a la mente una perla que es la joya del mar, y claro las perlas se encuentran en las ostras, y ya me imaginé una concha de chocolate y no sé si os pasa pero el coco empieza a ir muy rápido y necesito coger mi cuaderno y mi lápiz y me tengo que poner a pintar mis ideas, a dejarlas plasmadas en papel y en pocos minutos sabía lo que haría y cómo lo haría.

Os dejo el resultado final y mañana os pondré el paso a paso de la receta. Qué os parece? Os gusta??