Pared de donuts, tendencias del 2019 Buenos días, cómo os dije ayer os voy a ir dejando webs o enlaces de sitios donde podéis encontrar cositas interesantes para montar vuestra propia mesa dulce. Y voy a empezar por una de las cosas que el año fue tendencia y este año …
Categoría: Sin categoría
Receta Mega Twix y mi presentación a Blogueros Cocineros
Hace años que sigo el Canal Cocina y es más hace un par de años me presenté a un Concurso que organizaron junto a Alma Obregón y que tuve el placer de ser una de las ganadoras. Fui a hacer una masterclass a Madrid y allí conocí a gente maravillosa …
Dia Internacional del Lomo en Manteca
DIA INTERNACIONAL DEL LOMO EN MANTECA El día 11 de Octubre, en Vejer de la Frontera, se celebró el primer día internacional del Lomo en Manteca. Una idea que surgió del asesor turístico y gastronómico Benjamín Colsa y Paco Melero, carnicero del citado pueblo. Benjamín me propuso un reto. Que …
Concha de chocolate crujiente, relleno de crema de vino y perla de Barbadillo
Concha de chocolate crujiente, relleno de crema de vino y perla de Barbadillo Esta fue la receta que presenté para el concurso que organizó Barbadillo para su 40 cumpleaños. Quería que mi receta reflejase el mar que está presente en la decoración de su botella, el mar que representa a …